ĐỪNG QUÊN SUBSCRIBE KÊNH ĐỂ ỦNG HỘ MÌNH NHA!
Nằm trong một con phố yên tĩnh gần chợ Hàng Da là không gian rất dễ chịu của nhà hàng Senté. Không biết Travip đọc như vậy có đúng tên nhà hàng không nữa. Cũng chưa kịp hỏi các bạn nhân viên. Ấn tượng đầu tiên khi vào khuôn viên nhà hàng là không gian cây cối xanh mướt, có nét gì đó hao hao các biệt thử kiến trúc Pháp ở Hà Nội ngày xưa. Và vì là chủ đề về sen nên bên trong nhà hàng hình ảnh về sen rất nhiều. Tông màu nội thất cũng đem lại cảm giác yên bình. Nhà hàng có 2 không gian bên trong và bên ngoài. Travip thấy ngồi bên trong sẽ đẹp hơn.
Còn bây giờ để xem thực đơn nhà hàng có gì nào? Gọi nước trước cái nhỉ? Trong số các loại nước ở đây thì Travip để ý món nước 5 loại ngũ cốc của Senté có giá 45.000đ. Thành phần món nước này gồm có sen, tất nhiên rồi, chủ đề nhà hàng là về sen mà, đậu đen, đậu xanh, gạo lức, và bắp. Món nước này theo Travip là vừa miệng, độ ngọt vừa đủ để tạo sự thanh mát cho món nước. Điểm cộng thân thiện môi trường cho nhà hàng là dùng ống hút giấy.
Đối với món khai vị, Travip chọn gỏi củ đậu lườn gà giá 85.000đ. Thành phần món này có những miếng thịt lườn gà không mỡ, không da được thái lát đặt lên gỏi trộn gồm có củ đậu, ngó sen, dưa leo, mộc nhĩ, mè, đậu phộng, lá chanh, ớt cùng các loại rau thơm. Nhìn chung rất là healthy và balance. Về hương vị thì cũng vẫn là phong cách dịu và nhẹ. Mọi gia vị nêm nếm đều vừa phải, không có vị nào bị gắt. Nếu như để nói gây ấn tượng khó quên về món này thì không nhưng cảm giác khi ăn thì dễ chịu và nhẹ nhàng. Quan trọng là thành phần món gỏi nhiều rau củ quả và thịt gà thì không có da và mỡ.
Món tiếp theo có lẽ là một cực phẩm trong bữa ăn hôm nay với 1 cái tên rất dài và gây ấn tượng. Cũng chính vì cái tên nên Travip đã quyết định gọi món này. Đó là “cơm gạo lứt lá sen nhân dẻ sườn bò Úc nấu chậm, phục vụ kèm gỏi ngó sen và trứng cút muối”. Món này có giá 135.000đ.
Trước tiên là gỏi ngó sen ăn kèm. Món này không khác món gỏi củ đậu lúc nãy là mấy, có khác là cho thêm hạt sen nên ăn lậ miệng. Món chính là gạo lứt được để trong lá sen nấu kèm đậu và hạt sen, bên trên có dẻ sườn bò Úc nấu chậm được rắc mè. Món này có thêm 3 trái trứng cút. Cái ngon ở món này không nằm ở thịt bò mà nằm ở cơm gạo lứt. Travip không phải là một fan của gạo lứt bởi mình thích các loại gạo có nhiều tinh bột ăn dẻo dẻo. Thế nhưng món này thuyết phục Travip ở chỗ gia vị nêm nếm cùng gạo lứt. Có một sự đậm đà khó tả len lỏi trong từng hạt gạo, giống như cơm gạo lứt được rưới nước súp hầm thịt ngọt ngào vậy. Ấn tượng hơn nữa khi xắn quả trứng cút ra để lòng đào trứng chảy ra ăn kèm với cơm thì rất ngon. Còn dẻ sườn bò Úc thì cũng ngon, vừa miệng. Tóm lại, trong số các món tại quán thì Travip ưng nhất món này.
Một món nữa mà hai anh em Travip có gọi là pad thai gạo lứt bắp bò giá 95.000đ. Món này cũng ngon mặc dù không để lại ấn tượng gì nhiều ngoài việc sợi pad thai được làm từ gạo lứt. Giá như món này có thêm hẹ thì đúng kiểu pad thai luôn. Tuy nhiên nếu tò mò các bạn cũng có thể gọi thử, cũng khá ngon đấy!
Hai anh em cũng có gọi thêm 1 tô canh mọc tôm nấm hạt sen giá 85.000đ. Món này cũng rất ngon bởi nó có vị ngọt của nấm, của hạt sen. Các bạn nào là fan của nấm và lẩu nấm vốn quen vị ngọt của nấm có lẽ sẽ thích món này. Bản thân Travip mặc dù rất no nhưng cũng cố ăn hết vì canh rất ngon.
Nhìn chung, Travip nhận ra điểm chung về đồ ăn ở nhà hàng này là gia vị được nêm nếm rất cân bằng và dịu, khi ăn tạo cảm giác thoải mái. Các món ở đây cũng sáng tạo một cách lạ lẫm và thú vị. Giá cho bữa ăn này tổng cộng 445.000đ.
#sente #hanoi #travipvlog #nhahangsente
Về Travip:
-Yêu thích ẩm thực, du lịch, yêu hòa bình, ghét chiến tranh, thích màu xanh, ghét màu tím, hay tập gym và đang độc thân hơi vui tính (thật ra hơi xàm).
-Tác giả sách du ký “Chạm ngõ thiên đường”
-Blog du lịch: http://www.travip.me
-Facebook: https://www.fb.com/travel.w.travip
-Sáng lập trang cộng đồng blog về hàng không Yêu Máy Bay: http://www.yeumaybay.com